Прилетев на лечение в Израиль через компанию MYISRAMEDICS, у вас ни когда не будет чувства голода. Компания сотрудничает с многими предприятиями общественного питания ( ресторанами и кафе).
В Израиле питание, не проблема.
Едят в Израиле везде и всегда. Иногда кажется, что еда — это национальный вид спорта. На каждом шагу вас приглашают в какие-нибудь кулинарные закрома, от уличных закусочных, где за пару долларов можно на ходу съесть питу, начиненную всем, чем угодно, или шаварму из мяса индейки, или любимый израильтянами фалафель (тефтели из жареного турецкого гороха), до роскошных ресторанов.
Компания MYISRAMEDICS хочет предупредить:
порции в израильских ресторанах непривычно большие. Располагаясь за столиком с компанией, не торопитесь заказывать каждому по полной программе. Вполне вероятно, что «хватит и половины дозы». Будьте к этому готовы.
В Израиле принято оставлять чаевые. Обычно это 10 — 12 процентов от выставленного счета, если плата за обслуживание не выделена в нем отдельно.
Рассчитываться в ресторане лучше шекелями. Доллары, скорее всего, не возьмут.
Но вернемся к питанию. Нет смысла рекомендовать конкретные рестораны или кафе — это дело вкуса, но с MYISRAMEDICS вы будете всегда сыты. За неделю можно попробовать блюда французской, итальянской, арабской, китайской кухни… Немало и русских ресторанов, если вы вдруг по ним соскучились.
Кроме того, буквально на каждом углу вы встретите горы достаточно дешевых овощей и фруктов. Нередко туристы, не делающие из еды культа, ограничивают этим свой рацион с очевидной пользой для здоровья и кошелька.
Лечение в Израиле — это здоровое и вкусное питание!
А вот на прохладительные напитки вам неизбежно придется потратиться. Пить в Израиле необходимо много (медики уверяют, не менее двух литров воды в день), особенно в южных районах и в период «хамсина» (знойный ветер пустыни, несущий мельчайшую песчаную пыль). Мы настоятельно рекомендуем последовать примеру израильтян и во время путешествия не расставаться с бутылкой воды.
Наши пациенты, побывавшие до этого в Европе, спрашивают, как выглядит завтрак в отеле. Уж не традиционная ли это булочка с чашкой кофе? Ничего похожего. В израильских отелях вас обязательно ждет завтрак, в котором «шведской» является лишь форма подачи. Есть, правда, некоторые особенности: при многообразии молочных продуктов вы не найдете рядом ничего мясного (за ужином будет наоборот). Не смешивать мясное и молочное — одно из основных правил, продиктованное главной книгой иудаизма — Торой, его не принято нарушать публично.
Мы же ограничимся самыми элементарными сведениями. Законы иудаизма предписывают евреям питаться, соблюдая строгие каноны, которые Тора ассоциирует со святостью. Разрешается употреблять в пищу только определенные продукты, но даже они становятся «кошерными» лишь приготовленные соответствующим образом. Единственные кошерные животные, указанные Торой, — жвачные парнокопытные (коровы, овцы). Употребление свинины — непростительный грех. Запрещено убивать птиц и зверей на охоте. Их мясо не может быть кошерным. Видимо, поэтому в Израиле не популярна охота.
Из рыб кошерными считаются только те, что имеют плавники и чешую. Это ничем не мотивируется — так сказано. Строго запрещены все моллюски. Из птиц разрешены лишь куры, индейки, утки, гуси… Мясные и молочные продукты не могут готовиться в одной и той же посуде. Поэтому в кошерных домах всегда имеются два набора посуды и приборов. Рыба, фрукты и овощи сочетаются с любой пищей.
Многие рестораны и кафе тоже придерживаются строгих правил, о чем свидетельствует лицензия, вывешенная на видном месте. Впрочем, по соседству в магазине для «русских» (так в Израиле называют всех русскоговорящих) вполне можно полакомиться ветчиной или свиными хрящиками.
Многие медицинские центры Израиля имеют свои рестораны и кафе, где можно в любую минуту поесть, или выпить чашечку кофе.